Праздник Огурца в Суздале проводится ежегодно, во вторую-третью субботу июля — в период активного сбора урожая. И это неслучайно — испокон веков для жителей Суздаля и плодородного суздальского Ополья сельское хозяйство и огородничество было одним из главных занятий
Традиционная площадка для проведения ярмарочного торжества — Музей деревянного зодчества. Но шумит и пирует в этот день весь город, а вместе с ним порядка 10 тысяч туристов, которые приезжают в Суздаль на огуречные гуляния.