Ресторан «Русское Подворье»
«Русское Подворье» — семейный ресторан русской кухни в Суздале, расположенный рядом с Музеем деревянного зодчества. Сюда приходят пообедать после прогулки, провести вечер с семьёй или друзьями, отметить праздник или просто познакомиться с современной русской кухней.
Ресторан работает ежедневно с 11:00 до 23:00. На территории — несколько залов с разными интерьерами, большая детская комната, летние площадки и собственная парковка.
Полезная информация:
- Адрес: Суздаль, ул. Пушкарская, 27А
- Режим работы: ежедневно с 11:00 до 23:00
- Кухня: русская
- Средний чек: от 2000 рублей
- Меню: https://rp-suzdal.ru/menyu/menyu-restorana/
- Для детей: детское меню, игровая комната, игровой автомат и уличные игры
- Парковка: бесплатная для гостей ресторана
- Бронирование: по телефону 8 (800) 200-54-15 / +7 (905) 142-43-93
- Доставка: https://rp-suzdal.ru/catalog/category/dostavka/
- Самовывоз: есть
- Сайт: rp-suzdal.ru
- Email: suzdal@russkoepodvorie.com
Русская кухня в современной подаче
В основе кухни «Русского Подворья» — традиционные рецепты, локальные фермерские продукты и современные способы их подачи. Знакомые вкусы здесь получают новое прочтение, а сезонные продукты становятся основой обновлений меню.
Шеф-повар и команда ресторана сотрудничает с местными фермерами, огородниками и грибниками. Летом здесь заготавливают овощи и грибы на зиму: солят, маринуют, коптят и заквашивают. Поэтому сезонность для «Русского Подворья» — не просто часть концепции, а заметная составляющая кухни.
Помимо основных блюд в меню есть домашние десерты, авторские коктейли, фирменные настойки и напитки собственного производства.
Что попробовать в «Русском Подворье»
В меню собраны как знакомые блюда русской кухни, так и авторские варианты классических рецептов. Среди блюд, на которые стоит обратить внимание:
- Щучьи котлеты с соусом из вешенок;
- Голубцы домашние с щукой и креветкой;
- Кундюмы с уткой и клюквой;
- Борщ с разварной говядиной и пампушками;
- Русская уха на сливках;
- Русский курник с цыпленком и соусом из вешенок;
- Осетровая икра с гречневыми оладьями;
- Салат «Наш Суздаль» с сёмгой и хрустящими листьями
- Авторский оливье с утиной грудкой и красной икрой.
На сайте ресторана представлены основное, барное, детское и банкетное, а также раздел с КБЖУ — удобно для тех, кто следит за питанием даже в отпуске.
Подробное меню
Залы ресторана и летние площадки
Один из главных плюсов «Русского Подворья» — разнообразие залов. В ресторане можно одновременно проводить несколько мероприятий, не мешая другим гостям.
Зал «Веранда» — классика в тёплых тонах натурального дерева. Подходит для семейного ужина, банкета или встречи с друзьями.
Частный зал — камерное пространство до 17 человек для деловых переговоров или тёплой компании близких.
Летняя веранда — пять просторных шатров (до 8 человек) и три уютные беседки (до 5 человек), утопающие в зелени. Идеальный вариант для тёплого сезона.
Летняя беседка — формат для семейных вечеров и корпоративных встреч на свежем воздухе.
«Детский чердачок» — отдельный этаж-игровая для детей. Пока взрослые наслаждаются ужином, дети играют в безопасной и весёлой обстановке под присмотром.
Для крупных мероприятий предусмотрены два банкетных зала — «Частный» и «Веранда» вместимостью 22 и 35 человек. Летом также работает банкетная беседка на 22 гостя.
Банкеты и мероприятия «под ключ» в Суздале
«Русское Подворье» организует банкеты «под ключ» — от крестин до свадеб, как в залах ресторана, так и с выездом на любую площадку в Суздале.
Дополнительные услуги:
- русский самовар — чаепитие с настоящим самоваром для атмосферы;
- музыкальное сопровождение — диджей, звукотехник, баянист, саксофонист, гусляры и другие артисты по запросу;
- аренда мобильного шатра для мероприятий на открытом воздухе;
- декорирование в русском стиле — драпировка, цветы, тематический декор.
Ресторан также предлагает выездной кейтеринг от 1500 рублей с человека — полноценный ресторанный праздник дома или на любой другой площадке.
Гастрономические впечатления за пределами ресторана
«Русское Подворье» развивает собственные гастрономические форматы, которые позволяют познакомиться с русской кухней и традициями за пределами ресторанного зала.
Летом здесь проходят завтраки на кораблике по реке Каменке. Завтрак становится частью прогулки по Суздалю, а сама поездка позволяет посмотреть на город с воды.
Ещё один формат — выездные чаепития с самоваром. Их проводят в живописных местах Суздаля и сопровождают традиционными русскими угощениями.
Ресторан также участвует в городских праздниках и фестивалях, организуя гастрономические зоны.
Доставка и самовывоз
Тем, кто хочет попробовать блюда «Русского Подворья», не выходя из дома или гостиницы, доступна доставка. Она работает с 11:00 до 21:30:
- стоимость доставки — 250 рублей, при заказе от 1000 рублей — бесплатно;
- доставка за черту города — доплата 300 рублей;
- весь август при самовывозе действует скидка 10%
Удобства для гостей
Ресторан продуман до мелочей, что и отмечают гости в отзывах:
- бесплатная парковка на территории;
- сувенирный ряд, где можно купить подарки и продукцию собственного производства ресторана (варенье, Иван-чай, заготовки для супа)
- безопасная детская зона с игрушками и раскрасками;
- живые музыкальные вечера и тематические события — от винных дегустаций до вечеров под гармонь.